Ο κανονισμός Κ.Δ.Π. 562/2003 που καθορίζει τη λειτουργία των Χώρων Υγιεινής Ταφής των αποβλήτων αναφέρεται σε μια σειρά από απόβλητα των οποίων η απόρριψη σε ΧΥΤΑ απαγορεύεται.
Στον Κανονισμό υπάρχει επίσης και εκτεταμένη αναφορά στα οργανικά απόβλητα και στην απαιτούμενη με βάση το νόμο συνεχή μείωσή τους στο 35% μέχρι το 2016 με ενδιάμεσους στόχους 75% το 2010 και 50% το 2012....
Μια λύση φυσικά είναι να αφήνουμε τα οργανικά απόβλητα να φτάνουν στο χώρο των ΧΥΤΑ και να αφαιρούνται. Η πλειοψηφία όμως των Ευρωπαϊκών χωρών προωθούν την οικιακή κομποστοποίηση μειώνοντας έτσι σοβαρά τα οργανικά απόβλητα που καταλήγουν σε χωματερές και ΧΥΤΑ.
Σε πολλές χώρες η κομποστοποίηση διδάσκεται σε σχολεία και νηπιαγωγεία και για να βοηθηθεί μάλιστα η διάδοση της πρακτικής αυτής, πολλές τοπικές αρχές προσφέρουν επιχορηγημένους κάδους σε χαμηλές τιμές.
Η οικιακή κομποστοποίηση χρησιμοποιεί κατάλοιπα λαχανικών, φρούτων, πατατών κλπ, μαζί με διάφορα απόβλητα του κήπου όπως ξηρά φύλλα, κλαδέματα και κομμένο γρασίδι.
Με τη χρήση κατάλληλου κάδου ή με ένα απλό σωρό των υλικών σε ένα σκιερό μέρος του κήπου, μετά από λίγο καιρό, έχουμε σαν αποτέλεσμα ένα εδαφοβελτιωτικό υλικό που πολλοί ισχυρίζονται ότι είναι καλύτερο και από το καλύτερο χημικό λίπασμα. Ένα επίσης πλεονέκτημα είναι ότι αυξάνει την ικανότητα των φυτών να αντιστέκονται σε ορισμένες αρρώστιες.
Για να πετύχει η κομποστοποίηση χρειάζεται να έχουμε καλή γνώση για το πώς λειτουργεί, τα σωστά υλικά, ένα κάδο και, αν βιαζόμαστε, υπάρχουν μικρόβια ή ακόμη και ζωντανά σκουλήκια που μπορούν να επιταχύνουν τη διαδικασία.
Δεν μπορεί να συνεχίσουμε να παραβλέπουμε τα πλεονεκτήματα που προσφέρει η οικιακή κομποστοποίηση. Η Τοπική Αυτοδιοίκηση θα πρέπει να προχωρήσει άμεσα στην εισαγωγή της πρακτικής στους δικούς της χώρους και να προσφέρει την απαιτούμενη εκπαίδευση στους πολίτες που διαθέτουν αυλή για να μπορούν να την εφαρμόσουν.
Η διάδοση της οικιακής κομποστοποίησης είναι ακόμη πιο επιτακτική σε μικρές, απομονωμένες και αγροτικές κοινότητες εφόσον μειώνει το βάρος των αποβλήτων που διαφορετικά θα χρειαζόταν να ταξιδεύσουν μεγάλες αποστάσεις, αλλά προσφέρει και ένα πρώτης τάξης υλικό για τις καλλιέργειες.
ΜΕ ΠΟΙΟ ΑΠΛΑ ΛΟΓΙΑ :
Κομποστοποίηση είναι η φυσική διαδικασία κατά την οποία τα οργανικά απόβλητα (φρούτα, λαχανικά, κλαδέματα κτλ) μετατρέπονται σε ένα πλούσιο οργανικό μείγμα (φυτόχωμα ή κομπόστ) το οποίο χρησιμοποιείται για τη βελτίωση της ποιότητας του εδάφους.
Η διαδικασία αυτή είναι γνωστή στα ελληνικά ως «Λιπασματοποίηση».
Τι ΔΕΝ μπορούμε να κομποστοποιήσουμε;
> Υπολείμματα φαγητού.
> Υπολείμματα ζώων (κομματάκια κρέατος, εντέρων,
κόκκαλα κτλ).
> Φύλλα και κλαδιά από φυτά τα οποία ασθενούν.
Ποια υλικά βάζουμε στον κάδο για κομποστοποίη-
ση;
> Τεμαχισμένα κλαδιά από δέντρα και θάμνους, κλαδέματα, ξερά φύλλα, κομμένο γρασίδι.
> Φλούδες και υπολείμματα-φρούτων εφόσον δεν είναι ψεκασμένα και ωμά ή βρασμένα λαχανικά.
> Υπολείμματα από σαλάτες, χωρίς τα υγρά.
> Στάχτη π.χ από τζάκι.
> Κέλυφος αυγών.
> Χαρτιά κουζίνας (ρολό κουζίνας, χαρτοπετσέτες).
> Πριονίδι (ειδικά αν είναι πολύ υγρό το κομπόστ).
> Οργανικά λιπάσματα.
> Καφές και τσάι μαζί με τα φίλτρα και τα σακουλάκια τους.
Πλεονεκτήματα κομποστοποίησης:
> Μείωση του όγκου αποβλήτων που στέλνονται στις χωματερές και προστασία του περιβάλλοντος.
> Εξοικονόμηση χρημάτων αφού δεν χρειάζεται η αγορά λιπασμάτων.
> Βελτίωση της ποιότητας του χώματος του κήπου μας και καταπολέμηση των βλαβερών μικροοργανισμών στα φυτά μας.
Τι χρειαζόμαστε για να κομποστοποιήσουμε στο σπίτι;
Χρειαζόμαστε ένα ειδικό κάδο κομποστοποίησης και ένα μακρύ ξύλο για ανακάτεμα.
Αν επιθυμούμε να επιταχύνουμε τη διαδικασία μπορούμε να αγοράσουμε έτοιμους μικροοργανισμούς
(επιταχυντές).
Ο κάδος πρέπει να τοποθετείται στη σκιά και σε χώμα ούτως ώστε οι διάφοροι μικροοργανισμοί και οι γαιοσκώληκες να μπορούν να εισέρχονται σε αυτόν.
Πόσο γρήγορα γεμίζει ο κάδος;
Ο κάδος κομποστοποίησης δεν γεμίζει τόσο γρήγορα.
Ο σωρός μικραίνει καθώς οι μικροοργανισμοί αποσυνθέτουν τα υλικά. Ας μην ξεχνάμε ότι τα φρούτα
και λαχανικά που βάζουμε στον κάδο χάνουν το νερό τους με αποτέλεσμα να μειώνεται σημαντικά ο
όγκος τους.
Πως αντιλαμβανόμαστε ότι το κομπόστ είναι έτοιμο;
Το κομπόστ είναι έτοιμο μετά από 4-8 μήνες. Έχει σκούρο χρώμα, μυρίζει βρεγμένο χώμα και δεν είναι πολύ συμπαγές. Πιθανόν να φαίνονται κομμάτια φύλλων ή άλλων φυσικών υλικών.
Ποιοι οι κίνδυνοι για την υγεία μας;
Κίνδυνος υπάρχει μόνο όταν η κομποστοποίηση δεν γίνεται σωστά. Όταν για παράδειγμα οι κάδοι μένουν ανοικτοί, προκαλούν δυσοσμία και γίνονται πόλος έλξης μυγών. Οι θερμοκρασίες που ανα-
πτύσσονται στον κάδο είναι πολύ ψηλές με αποτέλεσμα να μην επιβιώνει το σύνολο των παθογόνων οργανισμών και να μειώνεται στο ελάχιστο κάθε κίνδυνος για την υγεία.
ΟΛΟΙ ΜΑΣ ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΣΥΜΒΑΛΛΟΥΜΕ ΣΤΗΝ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΤΟΥ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ.
ΠΗΓΗ:www.perivallon.eu
Στον Κανονισμό υπάρχει επίσης και εκτεταμένη αναφορά στα οργανικά απόβλητα και στην απαιτούμενη με βάση το νόμο συνεχή μείωσή τους στο 35% μέχρι το 2016 με ενδιάμεσους στόχους 75% το 2010 και 50% το 2012....
Μια λύση φυσικά είναι να αφήνουμε τα οργανικά απόβλητα να φτάνουν στο χώρο των ΧΥΤΑ και να αφαιρούνται. Η πλειοψηφία όμως των Ευρωπαϊκών χωρών προωθούν την οικιακή κομποστοποίηση μειώνοντας έτσι σοβαρά τα οργανικά απόβλητα που καταλήγουν σε χωματερές και ΧΥΤΑ.
Σε πολλές χώρες η κομποστοποίηση διδάσκεται σε σχολεία και νηπιαγωγεία και για να βοηθηθεί μάλιστα η διάδοση της πρακτικής αυτής, πολλές τοπικές αρχές προσφέρουν επιχορηγημένους κάδους σε χαμηλές τιμές.
Η οικιακή κομποστοποίηση χρησιμοποιεί κατάλοιπα λαχανικών, φρούτων, πατατών κλπ, μαζί με διάφορα απόβλητα του κήπου όπως ξηρά φύλλα, κλαδέματα και κομμένο γρασίδι.
Με τη χρήση κατάλληλου κάδου ή με ένα απλό σωρό των υλικών σε ένα σκιερό μέρος του κήπου, μετά από λίγο καιρό, έχουμε σαν αποτέλεσμα ένα εδαφοβελτιωτικό υλικό που πολλοί ισχυρίζονται ότι είναι καλύτερο και από το καλύτερο χημικό λίπασμα. Ένα επίσης πλεονέκτημα είναι ότι αυξάνει την ικανότητα των φυτών να αντιστέκονται σε ορισμένες αρρώστιες.
Για να πετύχει η κομποστοποίηση χρειάζεται να έχουμε καλή γνώση για το πώς λειτουργεί, τα σωστά υλικά, ένα κάδο και, αν βιαζόμαστε, υπάρχουν μικρόβια ή ακόμη και ζωντανά σκουλήκια που μπορούν να επιταχύνουν τη διαδικασία.
Δεν μπορεί να συνεχίσουμε να παραβλέπουμε τα πλεονεκτήματα που προσφέρει η οικιακή κομποστοποίηση. Η Τοπική Αυτοδιοίκηση θα πρέπει να προχωρήσει άμεσα στην εισαγωγή της πρακτικής στους δικούς της χώρους και να προσφέρει την απαιτούμενη εκπαίδευση στους πολίτες που διαθέτουν αυλή για να μπορούν να την εφαρμόσουν.
Η διάδοση της οικιακής κομποστοποίησης είναι ακόμη πιο επιτακτική σε μικρές, απομονωμένες και αγροτικές κοινότητες εφόσον μειώνει το βάρος των αποβλήτων που διαφορετικά θα χρειαζόταν να ταξιδεύσουν μεγάλες αποστάσεις, αλλά προσφέρει και ένα πρώτης τάξης υλικό για τις καλλιέργειες.
ΜΕ ΠΟΙΟ ΑΠΛΑ ΛΟΓΙΑ :
Τι είναι κομποστοποίηση;
Κομποστοποίηση είναι η φυσική διαδικασία κατά την οποία τα οργανικά απόβλητα (φρούτα, λαχανικά, κλαδέματα κτλ) μετατρέπονται σε ένα πλούσιο οργανικό μείγμα (φυτόχωμα ή κομπόστ) το οποίο χρησιμοποιείται για τη βελτίωση της ποιότητας του εδάφους.
Η διαδικασία αυτή είναι γνωστή στα ελληνικά ως «Λιπασματοποίηση».
Τι ΔΕΝ μπορούμε να κομποστοποιήσουμε;
> Υπολείμματα φαγητού.
> Υπολείμματα ζώων (κομματάκια κρέατος, εντέρων,
κόκκαλα κτλ).
> Φύλλα και κλαδιά από φυτά τα οποία ασθενούν.
Ποια υλικά βάζουμε στον κάδο για κομποστοποίη-
ση;
> Τεμαχισμένα κλαδιά από δέντρα και θάμνους, κλαδέματα, ξερά φύλλα, κομμένο γρασίδι.
> Φλούδες και υπολείμματα-φρούτων εφόσον δεν είναι ψεκασμένα και ωμά ή βρασμένα λαχανικά.
> Υπολείμματα από σαλάτες, χωρίς τα υγρά.
> Στάχτη π.χ από τζάκι.
> Κέλυφος αυγών.
> Χαρτιά κουζίνας (ρολό κουζίνας, χαρτοπετσέτες).
> Πριονίδι (ειδικά αν είναι πολύ υγρό το κομπόστ).
> Οργανικά λιπάσματα.
> Καφές και τσάι μαζί με τα φίλτρα και τα σακουλάκια τους.
Πλεονεκτήματα κομποστοποίησης:
> Μείωση του όγκου αποβλήτων που στέλνονται στις χωματερές και προστασία του περιβάλλοντος.
> Εξοικονόμηση χρημάτων αφού δεν χρειάζεται η αγορά λιπασμάτων.
> Βελτίωση της ποιότητας του χώματος του κήπου μας και καταπολέμηση των βλαβερών μικροοργανισμών στα φυτά μας.
Τι χρειαζόμαστε για να κομποστοποιήσουμε στο σπίτι;
Χρειαζόμαστε ένα ειδικό κάδο κομποστοποίησης και ένα μακρύ ξύλο για ανακάτεμα.
Αν επιθυμούμε να επιταχύνουμε τη διαδικασία μπορούμε να αγοράσουμε έτοιμους μικροοργανισμούς
(επιταχυντές).
Ο κάδος πρέπει να τοποθετείται στη σκιά και σε χώμα ούτως ώστε οι διάφοροι μικροοργανισμοί και οι γαιοσκώληκες να μπορούν να εισέρχονται σε αυτόν.
Πόσο γρήγορα γεμίζει ο κάδος;
Ο κάδος κομποστοποίησης δεν γεμίζει τόσο γρήγορα.
Ο σωρός μικραίνει καθώς οι μικροοργανισμοί αποσυνθέτουν τα υλικά. Ας μην ξεχνάμε ότι τα φρούτα
και λαχανικά που βάζουμε στον κάδο χάνουν το νερό τους με αποτέλεσμα να μειώνεται σημαντικά ο
όγκος τους.
Πως αντιλαμβανόμαστε ότι το κομπόστ είναι έτοιμο;
Το κομπόστ είναι έτοιμο μετά από 4-8 μήνες. Έχει σκούρο χρώμα, μυρίζει βρεγμένο χώμα και δεν είναι πολύ συμπαγές. Πιθανόν να φαίνονται κομμάτια φύλλων ή άλλων φυσικών υλικών.
Ποιοι οι κίνδυνοι για την υγεία μας;
Κίνδυνος υπάρχει μόνο όταν η κομποστοποίηση δεν γίνεται σωστά. Όταν για παράδειγμα οι κάδοι μένουν ανοικτοί, προκαλούν δυσοσμία και γίνονται πόλος έλξης μυγών. Οι θερμοκρασίες που ανα-
πτύσσονται στον κάδο είναι πολύ ψηλές με αποτέλεσμα να μην επιβιώνει το σύνολο των παθογόνων οργανισμών και να μειώνεται στο ελάχιστο κάθε κίνδυνος για την υγεία.
ΟΛΟΙ ΜΑΣ ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΣΥΜΒΑΛΛΟΥΜΕ ΣΤΗΝ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΤΟΥ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ.
ΠΗΓΗ:www.perivallon.eu
No comments:
Post a Comment